Les ressources d’estran en milieu insulaire 2/5:
Les crabes et études en laboratoire

par Aurélien Frances

« Quand les anciens donnent un nom à une ressource, c’est qu’on la mange »

Le projet TERdesILES étudie l’exploitation des ressources d’estran en milieu insulaire sur un temps long, de la Préhistoire à nos jours.

Le choix de l’île d’Hoedic fut une évidence. Elle présente des sites archéologiques remarquables où l’on trouve de véritables poubelles préhistoriques qui nous renseignent sur les habitudes alimentaires des derniers chasseurs-cueilleurs. Ces précieuses informations sont confrontées aux pratiques actuelles de la pêche à pied.

Archéologues, historiens, ethnologues et biologistes ont croisé leur discipline pendant presque deux ans pour étudier et documenter sur les activités liées aux ressources d’estran (coquillages, crustacés, algues, laisse de mer…). Ce projet, à la fois collaboratif et participatif, met en valeur ce magnifique patrimoine matériel et immatériel.

A la demande de Catherine Dupont, directrice de recherche au CNRS et coresponsable du projet, nous avons suivi le travail de ces chercheuses et chercheurs sur le terrain et en laboratoire.

Pour ce deuxième épisode, nous rejoignons Alessandro Marcuzzi sur l’estran de l’île d’Hoedic pour une pêche au crabe avant de pousser les portes du CReAAH; le Centre de Recherche en Archéologie, Archéosciences et Histoire à Rennes. Nous y retrouvons notamment le biologiste Philippe Maes. 

Une prestation réalisée avec la Maison des Sciences de l’Homme en Bretagne.